الخشاف.. طبق رمضاني مذهل يمنحك 6 فوائد من السحور حتى الإفطار

الخُشاف، مزيج رمضاني شهي من الفواكه المجففة أو الطازجة والزبيب والمكسرات، يُنقع لفترة من الوقت في شراب قمر الدين (معجون فاكهة المشمش المكثف والمجفف على هيئة رقائق)، ويُحضر في 10 دقائق؛ لينتظره الصغار والكبار على الإفطار، ويستمتعوا به كتحلية ختامية على السحور؛ سواء بمفرده أو مع الزبادي الخالي من الدسم، أو آيس كريم الفانيليا، أو الكريمة الكثيفة؛ ويبقى […]